Selezione di carne alla brace
Grigliata mista di carne - € 22,00
(Mixed grilled meat)
Costata di manzo - € 19,00
(Beef ribs)
Filetto - € 18,00
(Beef fillet)
Fiorentina (€ 4,50 l’etto)
(Rib of beef fiorentine)
Corazon de cuadril - € 15,00
(scamone di manzo argentino)
(Hind of argentinian beef)
Churrasco de lomo - € 19,00
(filetto di manzo argentino)
(Fillet of argentinian beef)
Lomo intero - € 90,00
(filetto di manzo argentino intero
taglio per 4 persone)
(Fillet of argentinian beef cut for 4 person)
Asado de tira - € 4,00
(costine di vitellone argentino)
(Ribs of argentinian vitellone)
Picanha fileteada - € 17,00
(tagliata di picanha brasiliana)
(Entrecòte of brazilian beef)
T-Bone beef black Angus - € 5,50 l’etto
Steak beef black Angus - € 20,00
Paillard di vitello - € 12,00
(Veal steak)
Costine di maiale intere - € 13,00
(Pork spare ribs)